Legtöbb ügyfelem a kiégés különböző szakaszában érkezik hozzám. Vannak, akik még a folyamat elején tartanak és vannak, akik már nyakig benne vannak. Általános egy mondat, ami majdnem mindig elhangzik, „nem tudom, mi a baj, de valami nem jó”. Nem sok kérdés kell, hogy kiderítsem, kiégésről van-e szó, és nem túl felemelő számomra, hogy az elmúlt …
A vendéglátás kétségtelenül az egyik legstresszesebb iparág. A hosszú műszakok és a rövid pihenők, az állandó megfelelési kényszer által okozott nyomás egy idő után komoly fizikai tünetekben csúcsosodhat, amelyeket még mindig tabuként kezelünk. A kiégés egy folyamat. Először apró kavicsok repkednek felénk, aztán kövek, a végén féltéglák. Mind figyelmeztetések, hogy hé, ember, mit művelsz? Valamiért …
Az elmúlt két hétben kerestük az okokat, miért égünk ki, mit csinálunk rosszul. Láthattátok, hogyan zajlik ez a folyamat és melyek a kiégés jelei és melyek a kiégési szakaszai. Most egy rövid kis itinert adok ahhoz, hogy melyek azok az apró dolgok, amellyel vissza lehet venni az irányítást az életetek felett, hogyan érhető el a …
Egy hete arról beszéltünk, milyen „látványosan” élik meg a kiégés különböző fázisait azok, akik hozzám fordulnak segítségért, milyenek a kiégés jelei. Sokan nem tudnak aludni, emésztési gondjaik vannak, vagy már folyamatosan rosszkedvűek, fáradtak. Az út idáig nem rövid, ezért kellő odafigyeléssel magunkon is „diagnosztizálhatjuk” a kiégés fázisait. A kiégés kifejezést nagyon találóan a technológia használta …